Logo
image/292b594d-3357-4788-a39e-458a83ce7cfb.jpeg
image/92e5fd71-8636-4081-8131-fbc9ee456779.jpeg
 0
 Recorded

ثلاث وصفات صحية ومغذية مع شيف بلال – فيديو

ماستر كلاس 25 دقيقة لتعلم ثلاث وصفات أساسية لكل منزل

Belal Al Habash
By ChefBelal Al HabashSyrian Modern Chef • Food Blogger • Social Media sensation • Chef-consultant

Program

عن الشيف بلال 

 الشيف بلال الحبش عاش حياته في دمشق والأردن والآن مقيم بقطر. درس فن الطهي والحلويات في دمشق في مركز التدريب السياحي والفندقي قسم فن الطهي والحلويات و عمل في عديد من الفنادق العالمية والشركات الكبرى في مجال المطاعم والفنادق.  شارك في برنامج top chef الموسم الأول يتميز في مجال الأكل الصحي والدايت كاختصاص مميز في مهنته والآن شيف تنفيذي بشركة aura hospitality الرائدة في قطر بمجال المطاعم.

الأطباق التي ستتعلمها في الماستر كلاس

دجاج بصلصة الفلفل الأحمر مع الأرز

لحم بقري مع صوص الصويا والسمسم وبطاطا مهروسة يالمشروم

سمك السلمون مع صلصة ديجون الكريمية بالإضافة إلى الخردل والهليون الأخضر

Equipment required

  • Mixer

    Mixer

  • Chef knife

    Chef knife

  • Paring knife

    Paring knife

  • Baking tray

    Baking tray

  • Chopping board

    Chopping board

  • Sieve Chinois

    Sieve Chinois

  • Non-stick pan

    Non-stick pan

  • Stove top

    Stove top

  • Non-stick pot

    Non-stick pot

  • Oven

    Oven